5 Receitas Incríveis de Ovo de Páscoa de Colher para Surpreender na Páscoa!
18 de abril de 2025A Páscoa está chegando e que tal surpreender seus amigos e familiares com ovos de Páscoa de colher? Esses ovos recheados são uma verdadeira explosão de sabores e uma ótima opção para quem deseja fazer algo diferente e delicioso. Neste artigo, selecionamos 5 receitas imperdíveis de ovos de Páscoa de colher para você arrasar nas comemorações. São receitas fáceis de fazer, com ingredientes acessíveis e que vão deixar todos com água na boca!
1. Ovo de Páscoa de Colher Tradicional com Ganache de Chocolate
Para começar, a receita clássica que nunca sai de moda: ovo de Páscoa de colher recheado com ganache de chocolate. Essa delícia é simples, mas irresistível!
Ingredientes:
- 500g de chocolate ao leite ou meio amargo (de boa qualidade)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
- Adicione a manteiga ao chocolate derretido e misture bem até incorporar.
- Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver, mas sem deixar ferver totalmente.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um ganache liso e brilhante.
- Deixe o ganache esfriar um pouco antes de rechear o ovo de Páscoa já moldado. Deixe na geladeira por 1 hora e pronto!
2. Ovo de Páscoa de Colher com Recheio de Brigadeiro
Quem não ama um brigadeiro cremoso, não é mesmo? Combine o sabor inconfundível do brigadeiro com o ovo de Páscoa e faça o maior sucesso!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 7 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 500g de chocolate ao leite (para a casca do ovo)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó. Mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.
- Deixe o brigadeiro esfriar antes de rechear o ovo de Páscoa.
- Para a casca do ovo, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou micro-ondas. Modele a casca de ovo em formas de silicone, e deixe na geladeira até endurecer.
- Depois, recheie o ovo com o brigadeiro cremoso e deixe na geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
3. Ovo de Páscoa de Colher com Recheio de Beijinho
Quem ama cocada vai adorar esta versão com recheio de beijinho! Essa é uma receita doce e cremosa que vai agradar a todos.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 500g de chocolate branco (para a casca do ovo)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Cozinhe até o ponto de brigadeiro, mexendo sempre.
- Deixe esfriar um pouco e recheie os ovos com o beijinho.
- Derreta o chocolate branco e faça a casca do ovo, utilizando formas de silicone. Deixe esfriar na geladeira.
- Recheie os ovos com o beijinho já frio, deixe na geladeira e sirva gelado.
4. Ovo de Páscoa de Colher com Nutella
Para os amantes de chocolate e avelã, a Nutella é a escolha perfeita para rechear o ovo de Páscoa. Essa receita é pura indulgência!
Ingredientes:
- 500g de chocolate ao leite (para a casca do ovo)
- 200g de Nutella
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate ao leite e modele as cascas do ovo em formas de silicone. Deixe esfriar bem na geladeira.
- Em uma tigela, misture a Nutella com o creme de leite até formar um creme bem homogêneo e cremoso.
- Recheie as cascas de ovo com o creme de Nutella, cubra com o restante do chocolate derretido, e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
5. Ovo de Páscoa de Colher com Caramelo e Amêndoas
Para quem gosta de um toque sofisticado, essa receita de ovo de Páscoa de colher com caramelo e amêndoas é uma verdadeira delícia!
Ingredientes:
- 500g de chocolate amargo (para a casca do ovo)
- 1 lata de leite condensado
- 100g de açúcar
- 100g de amêndoas trituradas
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Para o caramelo, coloque o açúcar em uma panela e derreta até ficar dourado. Adicione o leite condensado e a manteiga, e mexa até obter uma calda cremosa.
- Adicione as amêndoas trituradas ao caramelo e reserve.
- Derreta o chocolate amargo e faça a casca do ovo, utilizando formas de silicone. Deixe na geladeira até endurecer.
- Recheie o ovo com o caramelo e amêndoas, leve à geladeira e sirva gelado.
Conclusão
Agora que você tem 5 receitas incríveis de ovos de Páscoa de colher, está na hora de colocar a mão na massa e garantir que sua Páscoa seja recheada de sabor! Essas receitas são fáceis, deliciosas e vão conquistar todos à mesa. Não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais e marcar seus amigos, porque essas delícias merecem ser compartilhadas!
Dica Extra: Para garantir um sabor ainda mais sofisticado, experimente usar chocolates finos e ingredientes gourmet. Isso vai elevar o nível da sua receita e surpreender ainda mais os seus convidados. E lembre-se: além de ser uma ótima opção para presentear, os ovos de Páscoa de colher são ideais para aumentar a receita em sua loja ou negócio de confeitaria nesta Páscoa.