5 Receitas Incríveis de Ovo de Páscoa de Colher para Surpreender na Páscoa!

5 Receitas Incríveis de Ovo de Páscoa de Colher para Surpreender na Páscoa!

18 de abril de 2025 Off Por Ricardo Moretti

A Páscoa está chegando e que tal surpreender seus amigos e familiares com ovos de Páscoa de colher? Esses ovos recheados são uma verdadeira explosão de sabores e uma ótima opção para quem deseja fazer algo diferente e delicioso. Neste artigo, selecionamos 5 receitas imperdíveis de ovos de Páscoa de colher para você arrasar nas comemorações. São receitas fáceis de fazer, com ingredientes acessíveis e que vão deixar todos com água na boca!

1. Ovo de Páscoa de Colher Tradicional com Ganache de Chocolate

Para começar, a receita clássica que nunca sai de moda: ovo de Páscoa de colher recheado com ganache de chocolate. Essa delícia é simples, mas irresistível!

Ingredientes:

  • 500g de chocolate ao leite ou meio amargo (de boa qualidade)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
  2. Adicione a manteiga ao chocolate derretido e misture bem até incorporar.
  3. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver, mas sem deixar ferver totalmente.
  4. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um ganache liso e brilhante.
  5. Deixe o ganache esfriar um pouco antes de rechear o ovo de Páscoa já moldado. Deixe na geladeira por 1 hora e pronto!

 

2. Ovo de Páscoa de Colher com Recheio de Brigadeiro

Quem não ama um brigadeiro cremoso, não é mesmo? Combine o sabor inconfundível do brigadeiro com o ovo de Páscoa e faça o maior sucesso!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 7 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 500g de chocolate ao leite (para a casca do ovo)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó. Mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.
  2. Deixe o brigadeiro esfriar antes de rechear o ovo de Páscoa.
  3. Para a casca do ovo, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou micro-ondas. Modele a casca de ovo em formas de silicone, e deixe na geladeira até endurecer.
  4. Depois, recheie o ovo com o brigadeiro cremoso e deixe na geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.

 

3. Ovo de Páscoa de Colher com Recheio de Beijinho

Quem ama cocada vai adorar esta versão com recheio de beijinho! Essa é uma receita doce e cremosa que vai agradar a todos.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 500g de chocolate branco (para a casca do ovo)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Cozinhe até o ponto de brigadeiro, mexendo sempre.
  2. Deixe esfriar um pouco e recheie os ovos com o beijinho.
  3. Derreta o chocolate branco e faça a casca do ovo, utilizando formas de silicone. Deixe esfriar na geladeira.
  4. Recheie os ovos com o beijinho já frio, deixe na geladeira e sirva gelado.

 

4. Ovo de Páscoa de Colher com Nutella

Para os amantes de chocolate e avelã, a Nutella é a escolha perfeita para rechear o ovo de Páscoa. Essa receita é pura indulgência!

Ingredientes:

  • 500g de chocolate ao leite (para a casca do ovo)
  • 200g de Nutella
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Derreta o chocolate ao leite e modele as cascas do ovo em formas de silicone. Deixe esfriar bem na geladeira.
  2. Em uma tigela, misture a Nutella com o creme de leite até formar um creme bem homogêneo e cremoso.
  3. Recheie as cascas de ovo com o creme de Nutella, cubra com o restante do chocolate derretido, e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

 

5. Ovo de Páscoa de Colher com Caramelo e Amêndoas

Para quem gosta de um toque sofisticado, essa receita de ovo de Páscoa de colher com caramelo e amêndoas é uma verdadeira delícia!

Ingredientes:

  • 500g de chocolate amargo (para a casca do ovo)
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de açúcar
  • 100g de amêndoas trituradas
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

  1. Para o caramelo, coloque o açúcar em uma panela e derreta até ficar dourado. Adicione o leite condensado e a manteiga, e mexa até obter uma calda cremosa.
  2. Adicione as amêndoas trituradas ao caramelo e reserve.
  3. Derreta o chocolate amargo e faça a casca do ovo, utilizando formas de silicone. Deixe na geladeira até endurecer.
  4. Recheie o ovo com o caramelo e amêndoas, leve à geladeira e sirva gelado.

Conclusão

Agora que você tem 5 receitas incríveis de ovos de Páscoa de colher, está na hora de colocar a mão na massa e garantir que sua Páscoa seja recheada de sabor! Essas receitas são fáceis, deliciosas e vão conquistar todos à mesa. Não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais e marcar seus amigos, porque essas delícias merecem ser compartilhadas!

Dica Extra: Para garantir um sabor ainda mais sofisticado, experimente usar chocolates finos e ingredientes gourmet. Isso vai elevar o nível da sua receita e surpreender ainda mais os seus convidados. E lembre-se: além de ser uma ótima opção para presentear, os ovos de Páscoa de colher são ideais para aumentar a receita em sua loja ou negócio de confeitaria nesta Páscoa.