Receitas caseira de sorvete

hoje vou compartilhar com vocês minhas receitas caseiras de sorvete. Como alguém que tem mais de 10 anos de experiência em fazer sorvete em casa, posso garantir que essas receitas são deliciosas e fáceis de fazer.

A primeira receita é de sorvete de morango. Você vai precisar de morangos frescos, creme de leite, leite condensado e açúcar. Bata os morangos no liquidificador e misture com o creme de leite e o leite condensado. Adicione açúcar a gosto e coloque no congelador por algumas horas. Pronto, um sorvete cremoso e saboroso!

A segunda receita é de sorvete de morango. Você vai precisar de morangos frescos, creme de leite, açúcar e suco de limão. Comece cortando os morangos em pedaços pequenos e misture com açúcar e suco de limão. Deixe descansar por cerca de 30 minutos para que os sabores se misturem. Em seguida, adicione o creme de leite à mistura e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque na máquina de sorvete e deixe bater até ficar firme.

Por fim, vou compartilhar minha receita favorita: sorvete de chocolate com nozes. Você vai precisar de chocolate amargo derretido, leite condensado, nozes picadas e creme de leite fresco. Misture o chocolate derretido com o leite condensado em uma tigela grande. Adicione as nozes picadas e misture bem. Bata o creme de leite fresco até ficar firme e adicione à mistura anterior. Coloque na máquina de sorvete e deixe bater até ficar pronto.

Por último, temos a receita de sorvete de baunilha. Você vai precisar de leite, açúcar, gemas de ovos e extrato de baunilha. Misture o leite com o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ferver. Em outra tigela, bata as gemas até ficarem claras e adicione um pouco da mistura quente à tigela para temperar as gemas. Volte a mistura para a panela e cozinhe até engrossar. Adicione o extrato de baunilha e deixe esfriar antes de colocar no congelador.

Essas são minhas receitas caseiras favoritas de sorvete. Experimente em casa e me conte nos comentários qual foi sua favorita! Até a próxima!”