Receitas Caseira de coxinha!

hoje eu vou ensinar a fazer a melhor coxinha caseira que vocês já provaram! Eu tenho mais de 10 anos de experiência fazendo essas delícias, então pode confiar que a receita é boa!

Para começar, você vai precisar de:

– 2 xícaras de chá de farinha de trigo

– 2 xícaras de chá de água

– 2 colheres de sopa de manteiga

– 1 cubo de caldo de galinha

– Sal a gosto

Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o caldo de galinha e o sal e deixe ferver. Quando estiver fervendo, adicione a farinha de trigo e misture bem, até formar uma massa homogênea. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Enquanto isso, vamos preparar o recheio. Você pode usar frango desfiado, carne moída, queijo ou o que preferir. Tempere a gosto e reserve.

Agora, vamos montar as coxinhas! Pegue um pedaço da massa e faça uma bolinha. Abra a massa na palma da mão e coloque um pouco do recheio no centro. Feche a massa em formato de coxinha e aperte bem para não abrir durante a fritura.

Frite as coxinhas em óleo quente até ficarem douradas. Escorra em papel toalha e sirva quente.

Agora é hora de montar as coxinhas! Pegue uma porção da massa e faça uma bolinha. Abra a massa na palma da mão e coloque um pouco do recheio no centro. Feche a massa em formato de coxinha e passe no ovo batido e na farinha de rosca.

Frite as coxinhas em óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Depois é só servir e aproveitar essa delícia!

Essa é uma receita simples, mas que vai fazer sucesso na sua casa! Então não perca tempo e experimente fazer essa delícia agora mesmo! Até a próxima!