doce de leite em pedaços simples
3 de outubro de 2024Hoje vou ensinar-vos a fazer um doce de leite em pedaços simples e delicioso! É uma receita que todos podem fazer, mesmo que sejam iniciantes na cozinha. Vamos lá!
Primeiro, vamos precisar de apenas três ingredientes: leite condensado, manteiga e açúcar. Simples, não é? Começamos por colocar uma lata de leite condensado numa panela. Depois, adicionamos uma colher de sopa de manteiga e uma chávena de açúcar.
Agora, é hora de misturar tudo muito bem. Aquece em fogo médio e não se esqueçam de mexer constantemente! Isto é super importante para evitar que o doce grude no fundo da panela. Vamos cozinhar até que a mistura comece a soltar-se das laterais da panela.
Quando estiver quase pronto, vamos transferir o doce para um prato untado com um pouco de manteiga. Deixamos arrefecer por cerca de uma hora. E aqui vem a melhor parte! Quando estiver frio, cortamos em pedaços e voilà! Temos o nosso doce de leite em pedaços prontos para ser saboreados.
Dicas importantes: quanto mais tempo cozinharem, mais firme ficará o doce. Se preferirem um sabor mais intenso, podem adicionar uma pitada de sal ou até mesmo um pouco de baunilha.
E aí está! Um doce de leite em pedaços simples, fácil e irresistível. Experimentem fazer em casa e partilhem comigo como ficou! Até à próxima!