5 Receitas Caseira de Peixe!

Olá pessoal, hoje eu vou ensinar para vocês cinco receitas caseiras deliciosas de peixe. Eu tenho mais de 10 anos de experiência na cozinha e posso garantir que essas receitas são incríveis. Então, vamos lá!

A primeira receita é um peixe assado com batatas. Para isso, você vai precisar de um peixe inteiro limpo, batatas cortadas em rodelas, alho picado, azeite, sal e pimenta. Tempere o peixe com sal, pimenta e alho e coloque em uma assadeira junto com as batatas. Regue tudo com azeite e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

A segunda receita é um ensopado de peixe. Para isso, você vai precisar de filés de peixe cortados em cubos, cebola picada, tomate picado, alho picado, pimentão picado, coentro picado, azeite, sal e pimenta. Refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite, adicione o tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione o peixe e deixe cozinhar até ficar macio. Finalize com coentro picado.

A terceira receita é um ceviche de peixe. Para isso, você vai precisar de filés de peixe cortados em cubos, cebola roxa picada, limão espremido, coentro picado, sal e pimenta. Misture todos os ingredientes em uma tigela e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.

A quarta receita é um peixe grelhado com legumes. Para isso, você vai precisar de filés de peixe, abobrinha cortada em rodelas, cenoura cortada em palitos, pimentão cortado em tiras, azeite, sal e pimenta. Tempere o peixe com sal e pimenta e grelhe em uma frigideira com um pouco de azeite. Em outra frigideira refogue os legumes no azeite até ficarem macios.

Por fim, a quinta receita é um caldo de peixe. Para isso, você vai precisar de cabeça e espinhas do peixe, cebola picada, tomate picado, alho picado, salsão picado, cenoura picada, água, sal e pimenta. Refogue a cebola, o alho e os legumes no azeite até ficarem macios. Adicione a cabeça e as espinhas do peixe e cubra com água. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Coe o caldo e tempere com sal e pimenta.

receita Brinde é um ensopado de peixe. Para isso, você vai precisar de filés de peixe cortados em cubos, cebola picada, tomate picado, alho picado, pimentão picado, coentro picado, azeite, sal e pimenta. Refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite, adicione o tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione o peixe e deixe cozinhar até ficar macio. Finalize com coentro picado.

E essas foram as minhas cinco receitas caseiras deliciosas de peixe. Espero que tenham gostado e experimentem em casa!